10月28日，筆者在淮南農(nóng)場(chǎng)蘑菇大棚看到，菇農(nóng)夏有慶正在自家菇棚里高興地采摘第一批鮮菇。

   近幾年來(lái)，淮南農(nóng)場(chǎng)大力調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，發(fā)展高效農(nóng)業(yè)，力促企業(yè)增效、職工增收。農(nóng)場(chǎng)21000畝耕地已成功實(shí)現(xiàn)“旱改水”種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，全部為“一麥一稻”高效種植模式。如何進(jìn)一步發(fā)揮農(nóng)場(chǎng)地處淮南市城郊優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，在經(jīng)過(guò)多方考察論證、廣泛征求職工意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合農(nóng)場(chǎng)實(shí)際，農(nóng)場(chǎng)黨委按照“綜合利用資源，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)”的原則，決定把發(fā)展蘑菇生產(chǎn)作為農(nóng)業(yè)增效、職工增收的一個(gè)重要途徑來(lái)抓。

   雙孢蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，并具有增強(qiáng)人體免疫力的功效，是深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)的健康食品。今年初，淮南農(nóng)場(chǎng)開(kāi)始引導(dǎo)職工發(fā)展雙孢蘑菇生產(chǎn)，在組織5批職工外出參觀學(xué)習(xí)的同時(shí)，農(nóng)場(chǎng)從資金、技術(shù)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面給予全方位服務(wù)。農(nóng)場(chǎng)專門成立蔬菜辦公室，安排專人抓蘑菇種植，做到有人管事、有錢辦事、常抓不懈，提供保姆式服務(wù)，促使蘑菇種植成為富民產(chǎn)業(yè)。同時(shí)還規(guī)劃出300畝土地發(fā)展蘑菇生產(chǎn)。目前，已建成雙孢蘑菇大棚60座。

   正在蘑菇種植基地檢查指導(dǎo)工作的淮南農(nóng)場(chǎng)副場(chǎng)長(zhǎng)任傳軍告訴筆者，發(fā)展雙孢蘑菇產(chǎn)業(yè)不僅可以解決勞動(dòng)力就業(yè)，增加職工收入，而且可以使農(nóng)場(chǎng)大量的稻草、牛糞得以綜合利用，大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，有利于促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。（石小星）