依靠科技進(jìn)步 強(qiáng)化質(zhì)量管理 農(nóng)墾已成為我省最大的“綠色食品”生產(chǎn)、加工基地
發(fā)布日期:2002-05-30 瀏覽次數(shù):12673
日前,省農(nóng)墾集團(tuán)公司所屬的龍亢農(nóng)場(chǎng)的“雁湖”
牌面粉、大米和“雪雁”牌掛面三個(gè)產(chǎn)品同時(shí)通過
中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證,獲得“綠色食品”標(biāo)
志使用權(quán)。至此,我省農(nóng)墾已有9家企業(yè)18個(gè)產(chǎn)品相
繼取得“綠色食品”標(biāo)志使用權(quán)。綠色食品生產(chǎn)基
地面積達(dá)12.1萬畝,綠色食品年產(chǎn)量達(dá)6.1萬噸,占
全省綠色食品總量18%%;綠色食品年產(chǎn)值達(dá)1.3億
元,占全省綠色食品總產(chǎn)值12%%。目前,還有“益
益”屋頂盒、正達(dá)分割雞肉2個(gè)產(chǎn)品已完成全部檢測(cè)
認(rèn)定工作,正待頒布。
綠色食品是按特定生產(chǎn)方式并經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)定使用
專門標(biāo)志的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)食品。我省農(nóng)墾系統(tǒng)
自1990年開始就率先開展綠色食品的開發(fā)、生產(chǎn)、
研究工作。多年來,農(nóng)墾充分發(fā)揮其生產(chǎn)組織化程
度高、生產(chǎn)科技水平高等優(yōu)勢(shì),依靠科技進(jìn)步,結(jié)
合農(nóng)墾農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,積極開發(fā)系列化新產(chǎn)品,大
力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈,從初級(jí)
產(chǎn)品向精深加工產(chǎn)品進(jìn)軍。先后開發(fā)出“益益”奶
粉、鮮奶、酸奶系列;“金邁”、“倮倮”優(yōu)質(zhì)大
米系列;“青草湖”糯米、特加飯酒、花雕酒系列
產(chǎn)品;“敬亭綠雪”茶葉;碭山“翡翠”酥梨等綠
色食品。在生產(chǎn)過程中,他們狠抓產(chǎn)品質(zhì)量管理,
嚴(yán)格按綠色食品的產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織專業(yè)化
生產(chǎn),市場(chǎng)知名度和占有率不斷提高,受到消費(fèi)者
普遍歡迎,企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益也隨之不斷提高。
當(dāng)前面臨加入WTO和農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段的新形勢(shì)下,我
省農(nóng)墾系統(tǒng)正在實(shí)施新的食品發(fā)展戰(zhàn)略,建立健全
安全食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、保障、檢測(cè)、監(jiān)管體系,規(guī)范
生產(chǎn)、加工全過程的行為,加大科技應(yīng)用的力度,
做好職工的培訓(xùn)工作。計(jì)劃用3~5年時(shí)間,使全部
農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)無公害化,其中綠色食品占30%%左右,并
在此基礎(chǔ)上,爭(zhēng)取開發(fā)2~3個(gè)有機(jī)食品,以滿足市
場(chǎng)安全消費(fèi)、綠色消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)的需求,全面提
升農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。